Se preferisci camminare, organizziamo escursioni a piedi nei 20 sentieri del sovrastante Monte Subasio, il parco nazionale di Assisi,  che nasce come riserva naturale ma è diventato inevitabilmente testimonianza della storia e delle tradizioni di un popolo. L’antico acquedotto , la via Francigena di san Francesco o la forra del Monte Subasio  sono solo alcuni dei più suggestivi itinerari che si possono percorrere nei modi e nei tempi che più ci appartengono.